Como dice Txiki depende de varios factores, aunque así de entrada, yo me decanto por lo primero. Con 3 micros ya puedes grabar un set de batería con un sonido mucho más que decente (échale un vistazo a la técnica llamada Glyn Jones).
Pero, por ejemplo, si tuvieras que grabar death metal con esta técnica, probablemente necesitaras un refuerzo en toms y goliath porque te faltaría definición.
saludos